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CALAMARETTI ET CREVETTES POELES AU CITRON

recette CALAMARETTI ET CREVETTES POELES AU CITRON

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

10 Calamaretti (surgelés)12 Crevettes (surgelées)1 Citron + persilSel poivre

Préparation:

Sortir crevettes et calamars du congelateur et les faire rehydrater dans de l'eau salee. Pour les crevettes fendre le dessus du dos pour enlever le filet noir sableux.


Les egoutter sur du papier absorbant et mettre un calamar par pique et 4 crevettes par pique. Au total 3 brochettes de crevettes et 10 de calamar.


Dans une poele un filet d'huile d'olive y deposer calamars et crevettes et versez dessus le jus de citron avec du persil hache. Laissez mijoter 15 minutes pour les calamars et 10 minutes pour les crevettes. Fleur de sel et poivre du moulin.


Servir avec salade ou autre moi c'etait haricots verts.









Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo