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PIZZA LEGUMES GRILLES ET QUATRE FROMAGES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 POIVRON 1/2 COURGETTE. 1 OIGNON 1 CHAMPIGNONRESTE DE FROMAGES RAPES (mimolette gruyere tome) 1 TRANCHETTE DE CHEVRE125 grs de farine + 5 GRS DE LEVURE DU BOULANGER8 cl d'eau1 cs d'huile d'olivesel4 cs de pulpe de tomate a l'origan
Préparation:
Dans un saladier melangez la farine avec la levure l'eau et le sel et l'huile. Laissez reposer 1 h 1/2 recouvert d'un torchon.
Quand la pate est reposee et bien gonflee la mettre sur le plan de travail farine et la travailler quelques minutes et l'etirer dans votre plat.
La recouvrir de sauce tomate a l'origan puis la mettre au four 5 minutes la sortir et disposez dessus les legumes que vous aurez au prealablement poeles et les fromages.
Remettre au four 15 a 20 minutes selon le four et servir avec une bonne salade verte.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo