500 Grs de choux de bruxelles1 Saucisse montbeliard une tranche de lardSel poivre huile d'olive
Epluchez et lavez les choux de bruxelles et les faire cuire a la vapeur pour 30 minutes au bout de 15 minutes ajoutez la saucisse et lard coupes en morceaux. Et laissez encore 15 minutes. Quand.
Tout est cuit mettre un peu d'huile d'olive dans une poele et y faire dorer quelques minutes la viande pour lui donner un peu de couleur et servez parseme de persil hache.
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