CLOWN APERO

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

8 Tranches de pain de mie sans croute4 Olives noires2 Tomates cerise 1 Tranche de citron4 Cs de philadelphia nature (ou vache qui rit ou autre)4 Tranches de foie gras mi cuit de corse au muscat (ou autre)4 Cs de confit de figuesQuelques feuilles de salade verte

Préparation:

Taillez 8 cercles dans les tranches de pain de mie. Taillez les oilves et tomates cerise en deux et la tranche de citron en 4.

Tartinez 4 cercles de confit de figues et deposez dessus la tranche de foie gras puis recouvrir avec l'autre disque tartine de fromage philadelphia (ou autre a votre choix).

Decorez avec olives tomates citron pour donner un air de clown.

Deposez dans une assiette sur un peu de salade verte.