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COSCE DI POLLO GRATINATE (CUISSES DE POULET GRATINEES)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de poulet2 Tomates 1 Echalote 1 Feuille de laurier Sel et poivre 1/2 branche de celeri du sel et du poivre3 Tranches de fromage a gratiner
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE ET FAIRE DORER LES CUISSES DE POULET AJOUTEZ L'ECHALOTE ET LE LAURIER ET UNE 1/2 BRANCHE DE CELERI ET LES 2 TOMATES EN MORCEAUX.
QUAND LE POULET EST BIEN DORE COUVRIR ET LAISSEZ MIJOTER 1/2 HEURE 3/4 D'HEURE. SALEZ ET POIVREZ.
METTRE LES CUISSES DE POULET DANS UN PLAT POSEZ DESSUS 3 TRANCHES DE FROMAGE ET METTRE AU FOUR 10 MINUTES ET 5 MINUTES SOUS LE GRIL POUR FAIRE FONDRE LE FROMAGE ET GRATINER.
J'AI ACCOMPAGNE DE PETITS POIS.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo