2 Cotes de porc 3 pommes 1 Petite briquette de creme fraiche sel et poivre
Epluchez les pommes et les couper en grosses lamelles.
Dans une poele mettre de l'huile et un peu de beurre et faire cuire les pommes.
Les saupoudrez de sucre poudre ou mettre un peu de miel et les faire dorer.
Puis les reserver.
Faire cuire les cotes dans une poele comme d'habitude.
Quand elles sont cuites versez dessus la creme fraiche bien melanger et ajoutez les pommes.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo