2 Cotes de porc echine4 Belles feuilles de saugeSel poivre
Sur chaque cote de porc deposez une belle feuille de sauge salez poivre epicez et faire cuire dans une poele avec un filet d'huile d'olive et deux autres feuilles de sauge ciselee.
Quand elles sont cuites rectifiez l'assaisonnement et servir ici elles sont accompagnees de la poelee de poivrons pommes de terre.
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