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COTES DE PORC GRILLEES ORIGAN ROMARIN ET FONDUE D'ECHALOTES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cotes de porcEchalotes et marmite knoor legumesSel poivre romarin et origanPersil hache
Préparation:
Dans un plat mettre les cotes de porc les arroser d'un peu d'huile d'olive d'origan et romarin. Laissez impregner au frais. Salez et poivrez.
Faire la fondue d'echalotes faire fondre les echalotes dans un peu de beurre et huile d'olive puis ajoutez un peu de marmite knoor legumes et laissez compoter.
Au moment de servir tartinez les cotes de porc grillees avec la fondue d'echalotes.
J'ai accompagne d'un risotto alla bolognaise.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo