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COUSCOUS AUX MINI BOULETTES ORIENTALES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
120 Grs de semoule de couscous15 Grs de beurre1 Poivron1 Courgette1 Navet2 Carottes1 Oignon 1 gousse d"ailEpices ras el hanoutPetites boulettes orientales que j'ai decongelees 12 au total
Préparation:
Clic Ici pour les mini boulettes orientales
Lavez les legumes. Dans une cocotte un filet d'huile d'olive faire revenir carottes et navet puis ensuite ajoutez l'oignon et l'ail la courgette le poivron et les epices puis mouillez avec du bouillon de legumes laissez mijoter 30 minutes.
Pendant ce temps rechauffez les minis boulettes decongelees et ajoutez les aux legumes. Faire gonfler la semoule avec un peu d'eau de sel et huile d'olive et la cuire quelques minutes au micro ondes. Quand elle est chaude et cuite ajoutez la noix de beurre.
Servir la semoule la viande et les mini boulettes.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo