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CREME AUX OEUFS ET PARMESAN

recette CREME AUX OEUFS ET PARMESAN

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Oeufs 100 Grs de paremsan rape Sauce tomate1/2 Bte tomates concassees 1 Brique de creme fraiche 20 Cl de lait Huile d'olive thym sel et poivreAil et basilicSalade verte pour servir

Préparation:


 



Fouetter les oeufs avec la crème et le lait ajoutez le parmesan rapé salez légèrement et poivrez.


Beurrez 6 petits ramequins (alu pour moi) les remplir de la préparation cuire 30 minutes au bain marie four 180°.


Pendant ce temps faire une petite sauce tomates avec huile d'olive ail et tomates concassées 1/2 boite et quelques feuilles de basilic.


Quand les crèmes sont cuites attendre quelques instants puis les démouler sur la sauce et servir accompagné de salade verte.



 



   



 



SERVIR AVEC UNE BELLE SALADE VERTE OU CETTE FOIS J'AI SERVI AVEC LA CAPONATA.


Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo