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CREPES AU CIDRE FOURREES A LA POMME CONFITE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 Grs de farine20 Cl de cidre doux + 10 cl de lait2 Cs de sucre10 Grs de beurre fondu2 Oeufs1 Pincee de sel2 Pommes + 10 grs de beurre + 1 sucre vanille1 Cs de calvados
Préparation:
Dans un saladier mettre la farine et les oeufs battre et ajoutez le sucre le cidre le beurre fondu et le calvados bien melanger et laissez reposer une 1/2 heure a 1 heure.
Pendant ce temps epluchez les pommes et les couper en des puis les mettre dans une poele avec le beurre et le sucre vanille laissez confire doucement.
Faites cuire vos crepes comme a l'habitude et les fourrer de pommes et deguster.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo