250 Grs de farine. 3 Oeufs. 1/2 L de lait. 50 Grs de sucre. 40 Grs de beurre. 1 Peu de levure. Parfums : 1 Petit verre a liqueur de grappa (eau de vie)
Zeste et jus d'une orange. Zeste d'un citron.
Dans un saladier mettre la farine faire un puits et mettre zestes et jus puis liqueur levure oeufs sucre beurre battre au fouet et ajoutez le lait petit a petit.
Faire les crepes comme d'habitude.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo