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CREPES ZESTES ET JUS DE CLEMENTINES
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
250 Grs de farine 40 Cl de lait 4 Oeufs50 Grs de beurreSucre en poudre 1 Pincee de sel finLes zestes et jus de 4 clementines
Préparation:
DANS UN SALADIER METTRE LA FARINE, LE SUCRE, LES OEUFS, le BEURRE FONDU LE SEL.
LES ZESTES ET JUS DES CLEMENTINES.
BIEN MELANGER EN COMMENCANT PAR LE CENTRE PUUS VERSER LE LAIT DOUCEMENT. LA PATE DOIT ETRE FLUIDE ET LISSE. LAISSEZ REPOSER 1 HEURE.
HUILEZ LA POELE VERSEZ UNE PETITE LOUCHE DE PATE LAISSEZ CUIRE ET RETOURNER LA CREPE A L'AIDE D'UNE SPATULE.
CONTINUER JUSQ'A EPUISEMENT DE LA PATE.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo