Imprimer!

https://www.lesfoodies.com/

CROQUETTES DE CHOU FLEUR

recette CROQUETTES DE CHOU FLEUR

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Reste de chou fleur1 OeufDu gruyere rape du parmesan rapeDe la chapelure maisonPersil et 1 petit oignon hachesSel poivre du moulin

Préparation:


Dans un saladier ecrasez le reste de chou fleur et ajoutez oignon et persil haches finement. Remuez et ajoutez l'oeuf puis le gruyere rape et le parmesan rape bien melanger et ajoutez la chapelure pour faire une farce compacte.


Salez et poivrez bien au poivre du moulin mettre au frigo pour raffermir et faites des boulettes les fariner legerement.


Dans une poele mettre un peu d'huile d'olive et faire dorer les croquettes et les disposer sur du papier absorbant.


Servir avec salade et accompagnement de votre choix.















J'ai compose ma petite assiette avec des restes.



Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo