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CROQUETTES DE POMME DE TERRE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Pommes de terre 1 Petite gousse d'ail Persil Parmesan rape1 OeufFarine
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre quand elles sont cuites les écraser à la fourchette.
Sel poivre parmesan rapé ail persil jaune d'oeuf bien amalgamer le tout.
Faire des boulettes allongées les rouler dans la farine puis le blanc d'oeuf à nouveau farine et frire servir avec salade verte.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo