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CUISSE DE POULET MARSALA CREME
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de pouletAil persil sel poivre huile d'oliveUn peu de marsala ou autre alcool et une petite briquette de creme fraiche
Pour accompagner pommes de terre origan laurier
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET FAIRE DORER LE POULET DE TOUTES PARTS AJOUTEZ L'AIL LAISSEZ QUELQUES MINUTES ET AJOUTEZ LE MARSALA SEL POIVRE ET LAISSEZ MIJOTER 1/2 HEURE.
QUAND LE POULET EST CUIT AJOUTEZ LA CREME ET LAISSEZ MIJOTER A FEU DOUX ENCORE 15 MINUTES.
SERVIR PARSEME DE PERSIL HACHE ET DE POMMES DE TERRE SAUTEES ORIGAN LAURIER.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo