2 CUISSES DE POULET HUILE D'OLIVE CITRON ET ESTRAGON SEL POIVRE
DES POMMES DE TERRE.
SALADE : cresson celeri branche. tomate.comme accompagnement
Dans un plat mettre les cuisses de poulet et les arroser avec le jus de citron sel poivre et l'estragon puis l'huile d'olive.
Laissez mariner 1 heure.
Pendant ce temps precuire les pommes de terre.
Au moment de manger faire griller les cuisses de poulet et mettre les pommes de terre egouttees dans la marinade.
Arrosez le poulet de temps a autre en fin de cuisson ajoutez les pommes de terre.
J'ai accompagne ma viande d'une salade de cresson celeri branche et tomate.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo