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DUO DE BROCHETTES AILES DE POULET ET ECHINE DE PORC
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Ailes de poulet (congélateur)150 Grs de viande d'echine de porc (en dés congélateur)2 Cs d'huile d'oliveSel poivre1 Poivron rougeDe l'origan et de l'estragon
Préparation:
Dans un saladier mettre les deux sortes de viande avec huile d'olive sel poivre du moulin origan et estragon. Bien melanger et laissez reposer.
Monter les ailes par deux sur deux brochettes et faire deux autre brochettes avec les des de porc les des de poivrons et versez dessus la marinade saupoudrez de nouveau d'origan et poeler. 30 Minutes environ jusqu'a ce que les ailes soient cuites ainsi que le porc.
Servir avec le jus de cuisson.
Accompagnement salade de haricots verts au curry.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo