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DUO DE MOULES ET VONGOLE AU PEPERONCINO
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des moules et des vongoles (péchées par nous)4 Cs de tomates concasseesPersil. AilSel et poivrePeperoncino (piment)
Préparation:
Dans une cocotte un filet d'huile d'olive et la concassee de tomates et l'ail taillee en lamelles. Laissez mijoter quelques minutes et ajoutez les moules puis les vongole. Parsemez de persil hache et peperoncino.
Quand tous les coquillages sont ouverts servir soit avec des pates ou riz selon votre choix.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo