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ENDIVES AU TARTARE ET OEUF AU PLAT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Petites endives2 Tartares1 OeufSel poivre
Préparation:
Faire cuire les endives vapeur. Bien les egoutter. Les fendre en deux et mettre dedans un demi tartare.
Faire cuire un oeuf au plat et ajoutez a cote les endives. Laissez mijoter 2 minutes puis servir. Rectifiez l'assaisonnement.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo