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ENDIVES BRAISEES AUX NOIX
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Belles endivesHuile d'olive et beurreCerneaux de noixSel poivre du moulin
Préparation:
Nettoyez les endives et enlever le trognon amer.
Dans une cocotte mettre un filet d'huile d'olive et une noisette de beurre et y faire braiser les endives. Si besoin ajoutez quelques cs d'eau. Salez et poivrez.
Quand les endives sont cuites y ajoutez quelques cerneaux de noix une noisette de beurre et servir.
J'ai accompagne de mon lapin moutarde.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo