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FENOUIL GRATINE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Fenouil3 Cs de jus de citron20 Grs de beurreChapelure maison un peu grosse
Préparation:
Nettoyez le fenouil et enlevez le trognon. Dans une poele un peu d'huile d'olive et le beurre et faire cuire et legerement le fenouil. Salez et poivrez cuisson quinze minutes. (Le retourner plusieurs fois pour doer de toutes parts).
Quand il est cuit et dore ajoutez dessus la chapelure retournez pour l'enrober de chapelure laissez gratiner et arrosez du jus de citron.
Peut accompagner une viande ou un poisson.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo