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FIADONE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Petit brocciu (ou brousse)3 Oeufs 1 orange ou 1 citron5 Cs de sucre1 Petit verre d'eau de vie (facultatif)
Préparation:
DANS UN SALADIERMELANGER LE BROCCIU, LE SUCRE, LES OEUFS ET LE ZESTE RAPE DE l'ORANGE OU DU CITRON ET l'eau de vie facultatif) BIEN MELANGER ET VERSEZ DANS UN MOULE.
ENFOURNEZ A FOUR CHAUD 180° POUR 25 minutes environ selo, n le four.
C'EST MIEUX DE LE MANGER LE LENDEMAIN.
MON MOULE ETAIT UN PEU GRAND C'EST MIEUX UN PETIT POUR QUE LE GATEAU SOIT PLUS EPAIS.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo