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FILETS DE MULET TOMATES ET OLIVES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8/10 Filets de mulets Huile d'olive 1 Gousse d'ail Sel poivreDes olives vertes Persil et fenouil (facultatif)1/2 boite de pulpe tomateEt piment (paprika ou autre)
Préparation:
DANS UNE POELE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE FAIRE SUER L'AIL ET METTRE 1/2 BOITE DE PULPE DE TOMATE SALER ET POIVRER ET AJOUTER LE PIMENT. LAISSEZ MIJOTER 15 à 20 MINUTES ET AJOUTEZ LES FILETS DE POISSON, LES OLIVES VERTES, ET LE PERSIL et facultatif LE FENOUIL TIGE ET FEUILLES. LAISSEZ CUIRE DOUCEMENT 10 MINUTES.
Nous les avons servis avec des POMMES DE TERRE AU THYM ET ROMARIN.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo