1 Morceau de porc dans le filet ou autre (300 grs)Sel poivre Romarin 1 Oignon 2 gousses d'ail1/2 Boite de petits pois 1/2 Boite de pois chiche
DANS UNE COCOTTE METTRE UN PEU d'HUILE D'OLIVE ET FAIRE DORER LA VIANDE DE TOUTES PARTS.
AJOUTEZ L'OIGNON COUPE EN MORCEAUX SALEZ ET POIVREZ POSER SUR LA VIANDE UNE BELLE PETITE.
BRANCHE DE ROMARIN ET DEUX GOUSSES D'AIL ECRASEES. COUVRIR ET LAISSEZ CUIRE UNE BONNE DEMI HEURE SI BESOIN DE LIQUIDE AJOUTEZ LE JUS DES POIS CHICHE OU PETITS POIS.
QUAND LA VIANDE EST CUITE VERSEZ DANS LA COCOTTE LES LEGUMES LAISSEZ MIJOTER 5 MINUTES ET SERVIR.
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