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FRITES DE LEGUMES ET OEUFS AU PLAT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pommes de terre1 Petite courgette1 Petit poivron rouge4 OeufsSel poivre
Préparation:
Lavez les legumes. Taillez la courgette en batonnets et enlevez les filaments blancs et pepins du poivron et le couper en lanieres. Preparez les pommes de terre.
Dans la friteuse faire les frites puis les retirer et mettre les poivrons et courgettes. Egouttez et deposez sur du papier absorbant. Salez poivrez.
Faire cuire les oeufs au plat comme habituellement.
Servir les oeufs avec le trio de frites.
Retour d'une promenade. Repas ultra rapide et succulent.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo