250 Grs de gnocchi5 Feuilles de sauge20 Grs de beurre4 Cs de parmesan rape
Dans une poele mettre le beurre a fondre avec les feuilles de sauge taillees finement et laissez infuser (ne pas faire colorer).
Pendant ce temps faire cuire les gnocchi quand ils remontent a la surface ils sont cuits les retirer et les verser dans la poele contenant le beurre de sauge.
Salez poivrez et servir avec du parmesan rape.
J'ai servi avec du poulet grille.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo