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GNOCCO FRITTO ET CHARCUTERIE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Pate a pain ou a pizza epaisse (la herta va très bien)De la charcuterie au choix et des cornichons
Préparation:
Etalez la pate et taillez des losanges ou autres formes.
Faire chauffer de l'huile d'olive ou autre dans une poele quand l'huile est chaude y deposer 3 ou 4 morceaux de pate a la fois laissez dorer retournez laissez dorer l'autre face et deposez sur du papier absorbant. Saupoudrez legerement de sel.
Continuez ainsi jusqu'a epuisement de la pate.
Servir encore chaud ou tiede avec de la charcuterie de votre choix.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo