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GRATIN D'AUBERGINES A LA BOLOGNAISE ET OEUFS DURS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un reste de mon gratin d'aubergines bolognaise4 OeufsUne petite rallonge de pulpe de tomatesSel poivre2 Cs de parmesan rape
Préparation:
Faire durcir 4 oeufs et les ecalez.
Dans un plat allant au four disposez au milieu le reste de gratin d'aubergines et placez sur les cotes les moities d'oeufs durs.
Recouvrir de sauce parsemez de parmesan et mettre au four 15 minutes.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo