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GRATIN DE COURGETTES AU CURRY
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 BELLES COURGETTESCURRYSEL POIVRE2 OEUFS20 CL DE CREME FRAICHE SEMI EPAISSE100 GRS DE FROMAGE RAPE (ici reste de trois fromages rapés et congelés)
Préparation:
Lavez les courgettes les couper en rondelles et faire cuire a la vapeur. Quand elles sont cuites les disposer dans un plat a gratin et les saupoudrer de curry (a votre convenance).
Dans un saladier battre les oeufs avec sel poivre curry et creme fraiche. Versez ce melange sur les courgettes et recouvrir avec le fromage rape.
Mettre au four pour gratiner.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo