GRATIN DE PATES ALLA SICILIANA

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ragu (sauce) alla siciliana (recette precedente)200 Grs de pates au choix pour moi des penne4 Tranches tres fines de jambon cuit2 Oeufs durs de la mozzarellaParmesan rape ou grana

Préparation:

Faire cuire les pates et les egoutter et les melanger dans la sauce.

Dans un plat a gratin allant au four mettre une couche de pate a la sauce recouvrir avec le jambon cuit et les oeufs durs coupes en grosses rondelles et recouvrir avec le reste de pates en sauce. Saupoudrez de fromage rape et mozzarella.

Enfourner a four chaud 200° pour environ 15 minutes. Puis finir 5 minutes sous le grill.

Ce gratin est bon meme froid.