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GRATIN DE POIREAUX AU JAMBON
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Beaux poireaux75 Grs de des de jambon cuit1 Echalote4 Cs de creme fraiche50 Grs de gruyere rape
Préparation:
Dans une poele un filet d'huile d'olive et l'echalote coupee finement et les poireaux coupes en rondelles. Laissez cuire et reduire salez poivrez et ajoutez les des de jambon. Cuisson 15 minutes.
Ajoutez la creme fraiche bien melanger et versez dans un plat allant au four.
Recouvrir de gruyere rape et faire gratiner au four 200° pour 20 minutes (selon le four).
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo