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GRATIN DE POMME DE TERRE COURGETTE ET QUENELLES

recette GRATIN DE POMME DE TERRE COURGETTE ET QUENELLES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Pomme de terre1 Courgette1 Peu de bechamelle2 Quenelles nature (pur beurre)50 Grs de gruyere rapeSel poivre

Préparation:


Pour ce plat j'ai utilisé 2 quenelles.


Epluchez la pomme de terre et la couper en rondelles avec la mandoline ainsi que la courgette.


Ebouillantez 10 bonnes minutes les legumes et les egoutter.


Les placer dans un plat a gratin et y intercaler les deux quenelles. Melangez la moitie du rape dans la bechamelle. Salez et poivrez.


Recouvrir le plat de bechamelle et saupoudrez du reste de gruyere rape. Mettre au four 15 minutes puis sous le grill pour gratiner environ 10 minutes selon le four.











Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo