GRATIN DE POMMES DE TERRE OIGNONS

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 Petites pommes de terre4 Beaux oignons50 Grs de gruyere rape Thym poivre sel1 Marmite de bouillon knorr ° 1/2 l d'eau1 Mozzarella

Préparation:

Epluchez et lavez les pommes de terre epluchez les oignons.

Decoupez oignons et pommes de terre en rondelles. Preparez le bouillon avec la marmite. Dans un saladier mettre les rondelles fines de pommes de terre avec sel poivre. Et les precuire dans le bouillon.

Dans une poele un filet d'huile d'olive et faire cuire et dorer les oignons. Quand ils sont cuits et colores les deposer au fond d'un plat allant au four. Les recouvrir avec les tranches de pommes de terre et versez dessus du bouillon.

Finir en saupoudrant de gruyere rape et tranches de mozzarella.. Mettre au four 30 minutes environ selon le four.

J'ai accompagne ce gratin avec mes rognons a la creme porto.