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INSALATA DI COZZE (MOULES EN SALADE)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
700Grs de moules avec coquilles 1 Petit oignon Huile d'oliveCitron persil
Préparation:
BIEN NETTOYER LES MOULES ET LES FAIRE OUVRIR DANS UNE COCOTTE AVEC HUILE D'OLIVE ET OIGNON VIN BLANC SELON LES GOUTS.
QUAND ELLES SONT OUVERTES GARDER LE COTE COQUILLE AVEC LA MOULE LES LETTRE DANS UN PLAT.
PREPAREZ UNE SAUCE AVEC LE JUS DE CITRON UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET DU PERSIL HACHE VERSEZ ENSUITE SUR LES MOULES ET SERVIR.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo