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JAMBON CHAMPIGNONS SAUCE MADERE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Tranche et demi de jambon cuit1 Toute petite boite de champignons de paris4 Cs de madereUn peu de farineSel poivreUn peu de cerfeuil haché
Préparation:
Dans une poele faire un roux avec beurre et farine puis delayer avec le jus des champignons et le madere (si besoin ajoutez un peu d'eau). Salez et poivrez.
Mettre dans la poele les champignons et les roulades de jambon rectifiez l'assaisonnement et saupoudrez de persil hache (ici cerfeuil haché).
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo