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JAMBON A LA SAUCE MADERE CHAMPIGNONS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Beau talon de jambon cuit.
Persil hache 1 petite boite de champignons de paris
Sauce madere : Farine beurre madere
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE UN PEU DE BEURRE ET HUILE D'OLIVE LA FARINE MELANGEZ ET VERSEZ LE MADERE ET LE JUS DES CHAMPIGNONS LAISSEZ MIJOTER QUELQUES MINUTES ET AJOUTEZ LE JAMBON ET LES CHAMPIGNONS LAISSEZ MIJOTER ENCORE 20 MINUTES ET SAUPOUDREZ DE PERSIL HACHE AVANT DE SERVIR.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo