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Légumes grillés feta menthe
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Poivron, 1 Courgette, 1 Aubergine,Huile d'olive,Feuilles de menthe, Feta
(Éventuellement quelques pignons grillés)
Préparation:
Tailler les légumes en dés. Les frire à la poele séparément puis les égouter sur du papier absorbant. Les assaisonner avec menthe et dés de feta (on peut ajouter quelques pignons grillés).
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo