MELANGE D'EPICES ITALIENNES (POUR TATIE QUI A BEAUCOUP D'HERBES DANS SON JARDIN)

Formule 1 : pour :

1/2 C a the de basilic seche.

1/4 C a the de thym seche.

1/4C a the origan seche.

Formule 2 : pour :

2 C a the de basilic.

2C a the de thym.

2C a the d'origan.

1/2C a the de sauge.

Melange d'assaisonnement :

1 C a the de marjolaine.

1 C a the de thym.

1 C a the de romarin.

1 C a the de sarriette.

1 C a the de sauge.

1 C a the de'origan.

1 C a the de basilic.

Pour la sauce des spaghetti : et autres :

4 C a the de persil seche.

4 C a the de basilic seche.

4 C a the de marjolaine sechee.

8 C a the d'origan seche.

4 C a the de romarin seche.

4 C a the de thym seche.

4 C a the de sauge sechee.

A cela on ajoute :

2 C a the de flocons de piment (ou plusselon les gouts).

1/2 C a the de paprika.

1 C a the d'ail en poudre.

1 C a the d'oignon en poudre.

Melanger et conserver dans des contenants hermetiques a l'abri de la lumiere.

Dans un endroit frais et sec.