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MINI BOULETTES DES FETES

recette MINI BOULETTES DES FETES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250 Grs de reste de farce fine au foie gras4 Cs de chapelure maison1 Oeuf4 Cs de parmesan rape1/2 Boite de pulpe de tomatesPersil hache 1 gousse d'ail

Préparation:


Dans un saladier melanger la farce avec l'oeuf la chapelure et le parmesan rape et former des petites boulettes et les rouler dans la farine.


Dans une cocotte mettre une gousse d'ail taillee en lamelles avec la pulpe de tomates. Laissez mijoter 10 minutes et y ajoutez les mini boulettes et laissez encore mijoter 20 minutes.


Pendant ce temps faire cuire des pates pour moi des penne les egoutter et les servir avec les boulettes.











Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo