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MON PETIT COUSCOUS DINDE AGNEAU

recette MON PETIT COUSCOUS DINDE AGNEAU

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300 Grs d'agneau300 Grs de dinde6 Fonds d'artichauts1/2 Boite de pois chiches1 Cs de concentre de tomates3 Carottes de sableCeleri coriande ail oignon thym laurier1 Courgette 1 poivronEpices a couscous

Préparation:


Dans une cocotte faire revenir la viande avec oignon et ail puis ajoutez le concentre de tomates. Thym laurier celeri coriande recouvrir d'eau a hauteur et ajoutez les epices.


Laissez mijoter 1 heure puis ajoutez les carottes laissez 15 minutes puis ajouter la courgette le poivron puis les fonds d'artichauts et les pois chiches laissez encore mijoter 15 minutes.


Pendant ce temps preparez la semoule.


Quand tout est pret servir la semoule la viande et les legumes. Bon appetit.












Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo