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OEUFS AU PLAT A LA PAYSANNE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Oeufs1 Petit oignon blanc 1 branche de celeri. Ail. 1 TomateSel poivre1 Boite de petits pois carottes
Préparation:
Dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'oignon et l'ail tailles en lamelles le celeri branche coupe en morceaux faire revenir et mijoter 10 minutes salez poivrez et ajoutez la tomate coupee en morceaux laissez encore mijoter 10 minutes et ajoutez la boite de pois carottes rectifiez l'assaisonnement laissez encore 5 minutes et cassez dessus l'ensemble les oeufs. Laissez cuire les oeufs et servir.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo