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OEUFS DURS FARCIS GRATINES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 OeufsSel poivre1 Petite boite de champignons de paris (égouttés)Du persilQuelques feuilles de salade pour accompagner. 20 Cl de creme fraiche liquide allegee 50 Grs de rape
Préparation:
Faire durcir les oeufs et les ecaler. Coupez les en deux et enlevez les jaunes.
Dans un saladier mettre les champignons haches avec le persil et ajoutez les jaunes les ecraser en melangeant le tout. Salez et poivrez.
Dans un palat allant au four mettre sur le fond un peu de creme les blancs et les remplir avec cette farce.
Melangez la creme fraiche avec le rape poivrez et versez sur les oeufs.
Mettre au four a gratiner 15 a 20 minutes.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo