Petits pois surgeles1 Branche celeri. 1 Oignon frais2 Cs de pulpe de tomate sel poivre. 3 Oeufs
Dans une casserole un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et le celeri branche salez et poivrez puis ajouter 2 cuilleres a soupe de pulpe de tomates. Laissez mijoter 10 minutes puis ajoutez les petits pois (aujourd'hui surgelés) et poursuivre la cuisson.
Quand les petits pois sont cuits cassez dessus les oeufs quand les oeufs sont pris servez.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo