Mon reste de pomme de terre lardons oignons du camembertCiboulette. Sel poivre2 Cs de creme fraiche5 Oeufs
Battre les oeufs en omelette avec la ciboulette taillee finement la creme fraiche le sel et le poivre.
Dans une poele un filet d'huile d'olive faire rechauffer le reste de pomme de terre lardons oignon et versez dessus la preparation aux oeufs.
Laissez cuire a votre convenance (moi je prends ma moitié avant car je l'aime baveuse).
Servir accompagnee de salade verte.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo