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OMELETTE SOUFFLEE JAMBON GRUYERE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Oeufs. Du jambon cuit et du gruyere rape sel poivreSalade de cresson
Préparation:
DANS UN SALADIER BATTRE LES JAUNES D'OEUFS AVEC LE SEL ET LE POIVRE.
DANS UN AUTRE SALADIER BATTRE LES BLANCS EN NEIGE AVEC UNE PINCEE DE SEL.
UNIR LES DEUX PREPARATIONS ET VERSEZ DANS UNE POELE AVEC UN PEU DE BEURRE ET HUILE D'OLIVE LAISSEZ CUIRE ET FONDRE LE GRUYERE PUIS PLIEZ L'OMELETTE ET SERVEZ.
J'AI SERVI AVEC UNE BONNE SALADE DE CRESSON.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo