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PARMIGIANA DI PANCARRE

recette PARMIGIANA DI PANCARRE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pain de mie maxi sans croute 8 tranches + 2 pour les rajouts6 Tranches fines de jambon cuitFromage en tranchettes comte 62 Oeufs300 Ml de lait. Un peu de cannelleSel poivre. 1 Noix de beurre. 1 Cs de chapelure

Préparation:


Chemiser un moule a cake.


Dans un saladier battre les oeufs avec le lait le sel le poivre.


Tremper rapidement les tranches de pain dans ce melange et les placer cote a cote dans le moule en couche de 2 deposez dessus 2 tranches de jambon et deux tranches de fromage et continuer ainsi de facon a obtenir 3 couches.


Finir avec le pain versez dessus le reste du melange oeufs lait parsemez de parmesan rape de noisettes de beurre et de chapelure.


Enfournez a four chaud 200° laissez cuire et dorer 30 minutes selon le four.













Servir avec de la salade verte ou des tomates.


Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo