PESCE FRITTO (POISSON FRIT)

BIEN NETTOYER LES POISSONS LES ECAILLER LES VIDER ET LES COUPER EN TRANCHES.

LES METTRE DANS UN SAC AVEC DE LA FARINE ET BIEN MELANGER.

DANS UNE POELE FAIRE CHAUFFER L'HUILE DE TOURNESOL OU AUTRE QUAND ELLE EST BIEN CHAUDE FAIRE FRIRE LE POISSON EGOUTTEZ SUR DU PAPIER ABSORBANT ET SERVIR.

AVEC SALADE ET CITRON.

NOUS AVONS ACCOMPAGNE D'INSALATA DI VERDURE SOTTO OLIO (salade de verdure sous huile champignons artichauts poivrons carottes olives......).