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PETIT POT AU FEU DE DINDE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Petit morceau de cuisse de dinde et 2 cous de dinde1 Branche de celeri (cote et feuilles) 3 pommes de terre4 Carottes quelques feuilles de chou 1 poireauDes cornichons Sel et poivre i oignon et 3 clous de girofle
Préparation:
DANS UNE MARMITTE METTRE DE L'EAU A BOUILLIR PUIS Y METTRE LA CUISSE ET LES COUS A CUIRE UN PEU DE GROS SEL ET UN OIGNON PIQUE DE 3 CLOUS DE GIROFLE. AJOUTEZ LE CELERI BRANCHE ET LAISSEZ CUIRE 1 HEURE.
PENDANT CE TEMPS NETTOYER LES LEGUMES ET LES LAVER PUIS LES AJOUTER A LA VIANDE EN TERMINANT PAR LES POMMES DE TERRE.
SERVIRAVEC DU BEURRE FRAIS ET DES CORNICHONS.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo