UN PETIT RESTE DE QUICHE CAMPAGNARDE ET SON ACCOMPAGNEMENT

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Oeufs. Sel poivre. Un peu de sauce tomate (maison)Huile d'olive ail tomates concassees sel poivre. Reste de quiche campagnarde

Préparation:

PREPAREZ LA SAUCE TOMATE. DANS UNE CASSEROLE METTRE UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET L'AIL TAILLEE EN FINES LAMELLES LAISSEZ 2 MINUTES ET AJOUTEZ LA TOMATE CONCASSEE SEL ET POIVRE ET LAISSEZ MIJOTER 20 MINUTES ENVIRON.

QUAND LA SAUCE EST PRETE FAIRE LA BROUILLADE D'OEUFS ET Y AJOUTER UN PEU DE SAUCE.

QUANTITE SELON LES GOUTS. PUIS SALEZ ET POIVREZ ET SERVIR A COTE DU RESTE DE QUICHE.